ヤマサ醤油

江戸時代から続く醤油の歴史と製造工程を体感

銚子・佐原千葉県 / 体験

銚子市のヤマサ醤油は、工場見学で製造過程を学び、試飲も楽しむことができる観光スポットです。限定商品や手焼きせんべいなどのお土産も充実しています。また、昔の道具展示や地元グルメ体験もあります。

基本情報

所要時間
約120分
料金
【備考】 *無料
営業時間
月曜日: 9時00分~16時00分、火曜日: 9時00分~16時00分、水曜日: 9時00分~16時00分、木曜日: 9時00分~16時00分、金曜日: 9時00分~16時00分、土曜日: 定休日、日曜日: 定休日
住所
千葉県銚子市北小川町2570
アクセス
JR銚子駅から徒歩で10分
電話
0479-22-9809
種類
体験

公式サイトを見る

見どころ

ヤマサ醤油工場の見学体験

銚子市にあるヤマサ醤油工場は、予約制の見学ツアーが行われています。映像や展示を通じて、銚子の醤油づくりや産業の歴史を学ぶことができます。工場内では原料サイロや仕込蔵なども見学可能です。また、手焼きせんべい体験もあり、日本の伝統的な食文化に触れることもできます。見学は無料で、事前予約が必要です。是非足を運んでみてください!

醤油の製造過程と試飲

銚子市のヤマサ醤油では、一滴の醤油が生まれるまでを見学し、試飲も楽しむことが可能です。原料サイロや麹室、仕込蔵などを巡りながら製造過程を学びます。タップトークで感じる香ばしさは格別!限定アイテムも販売していてお土産に最適です。事前予約制なので計画的に訪問しましょう。

限定商品や手焼きせんべいなどの購入

銚子市のヤマサ醤油では、工場見学と共に限定商品や手焼きせんべいを購入する楽しみが待っています。特別なしょうゆは1.5倍以上の旨味成分を含み、料理の味わいを引き立てます。また、地元で愛される手焼きせんべいもお土産に最適!一度訪れたら忘れられない風味と歴史的背景に触れることができますよ。

昔のしょうゆ造り道具の展示物観覧

銚子市のヤマサ醤油工場では、昔ながらのしょうゆ造り道具を展示しています。創業者が持ち込んだ技と味を感じることができ、歴史的な資料も充実。一滴一滴に秘められた深いストーリーを探求する旅へ出かけませんか?見学は無料で、事前予約制です。この機会に日本食文化の源流に触れてみてください!

しょうゆ味わい体験館でのグルメ楽しみ

銚子市のヤマサ醤油では、しょうゆ味わい体験館で一日楽しめます。工場見学で製造過程を学びつつ、限定品「ソヤノワール」の豊かな香りと旨味成分に感動!さらにはせんべい焼き体験やしょうゆグルメも堪能できます。また、歴史的資料や昔の道具展示もあり、知識欲も満たされること間違いなしですよ。

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