雲城水
地下から湧き出る名水と美しい自然が魅力
小浜市の雲城水は、地下30mから湧き出る一年中13℃の名水。その美味しさを活かした特産品作りや、神秘的な雰囲気が魅力で心癒されます。また、くずまんじゅうやかき氷といった美食も楽しめます。
写真: 福井県観光公式サイト
基本情報
- 所要時間
- 約60分
- 営業時間
- 月曜日: 24 時間営業、火曜日: 24 時間営業、水曜日: 24 時間営業、木曜日: 24 時間営業、金曜日: 24 時間営業、土曜日: 24 時間営業、日曜日: 24 時間営業
- 住所
- 福井県小浜市一番町１
- 種類
- 街並み
見どころ
一年中13℃の名水「雲城水」
小浜市の雲城公園にある「雲城水」は、地下30mから湧き出る名水で一年中13℃を保つ清涼感が魅力。軟らかさ39.5のこの水は食材の旨味を引き立て、くずまんじゅうや豆腐、そばなど特産品作りに活用されています。また、新米を炊いた際の香りも格別です。海辺で100年以上自噴し続ける雲城水は地元住民だけでなく料亭でも愛用されておりますよ！
地元特産品作りに活用される井戸
小浜市の雲城水は、地下30mから湧き出る名水で一年中13℃を保つ特徴があります。この軟らかな井戸水は食材の旨味を引き立て、豆腐やそば、酒など多彩な特産品作りに活用されています。また、「福井のおいしい水」35選にも認定されたこの名水は、地元住民だけでなく料亭でも愛用されておりますよ！ぜひ訪れてみてください。
常温で楽しめるくずまんじゅう
小浜市の雲城水で作られるくずまんじゅうは、地下30mから湧き出る名水と地元産の小豆を使ったあんこが特徴。葛と雲城水を練り上げて冷やすことで生まれるプルンとした食感は一度味わえば忘れられない美味しさです。常に新鮮なものを提供するため店頭販売のみで、県外からも多くの人が訪れます。福井県吉野町に次ぐ良質な葛産地・若狭町「熊川葛」使用し、透明感があり硬さも無いため常温でも楽しめますよ！
毎年7月23日開催の「水まつり」神事
小浜市の雲城水は、地下30mから湧き出る名水で一年中13℃を保つ特徴があります。毎年7月23日に開催される「水まつり」神事では、この清らかな雲城水を使った祭りが行われ、地元住民と観光客が一体となって賑やかな時間を過ごします。その美しい光景と神聖な雰囲気は訪れる人々の心を引き付け、深く印象に残ります。
美しい自然に囲まれた観光スポット
小浜市の雲城水は、地下30mから湧き出る名水で一年中13℃を保つ美しい自然に囲まれた観光スポット。この清涼感あふれる水は、くず饅頭や豆腐、そばなどの特産品作りに活用されており、その味わい深さが訪れる人々を魅了しています。また地元住民だけでなく料亭でも愛用されておりますよ！新しい発見が待っているかもしれませんよ。
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